Catégorie : Alimentation

Le vir scientificus à l’assaut des fakemeds ? | Actuel Moyen Âge

Alimentation, Culture, Éducation/enseignement, Europe occidentale, Folklore, Local, Moyen Âge (476-1492), Religions, Santé, Sciences, Social, Spiritualité, Textes, Toute la moisson

Homéopathie, acupuncture, ostéopathie… ces médecines dites alternatives, complémentaires ou parallèles, sont depuis plusieurs mois dénoncées par des professionnels de santé, qui les qualifient de « FakeMeds », « fausses médecines ». Un débat qui n’est pas neuf, car déjà à l’époque médiévale, les médecins étaient confrontés à des pratiques concurrentes. Et comme aujourd’hui, elles avaient leurs partisans et leurs détracteurs. […]Consulter la […]

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1870, à Paris, on mange du chien, du chat et de l’éléphant pour survivre | Raconte-moi l’Histoire

19e siècle (1815-1914), Alimentation, Europe occidentale, Guerre, Santé, Société, Textes, Toute la moisson

En temps de crise, tout ce qu’il compte c’est survivre alors après avoir braconné tout ce qu’il est possible de manger, on s’attaque à l’inimaginable : les animaux de compagnie. Remarque, à Antioche, ils mangeaient bien des humains… Et à la Rochelle en 1629, les soldats ont mangé leurs propres chevaux… En 1870, lors du siège de Paris, c’est la […]

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Deux chats omanais et une poule jordanienne en mauvaise santé ! | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Antiquité (-3500 à 476), Environnement, Moyen-Orient, Toute la moisson

Généralement, pour les périodes historiques, ce sont les sources écrites qui nous renseignent sur la nature et l’importance des pathologies animales, comme les traumatismes osseux, les fractures, les exostoses ou encore les épizooties. Parallèlement, l’archéozoologie, parce qu’elle observe des ossements animaux, participe aux recherches relatives aux déformations, aux maladies qui atteignent les organes squelettiques. Malheureusement, les restes animaux présentant des […]

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Les norias de l’Oronte en Syrie | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Antiquité (-3500 à 476), Environnement, Moyen-Orient, Patrimoine, Textes

Les fleuves et les rivières du Proche-Orient ont toujours attiré l’homme qui s’est installé sur leurs rives, créant villages et villes, dont certains sont devenus des centres de civilisation. Avec la révolution agricole, l’eau est devenue une ressource plus importante encore, notamment dans les milieux arides où l’agriculture, surtout en été, n’est pas possible sans irrigation. C’est pourquoi l’homme a […]

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Le médecin médiéval face à l’avortement | Actuel Moyen Âge

Alimentation, Culture, Éducation/enseignement, Europe occidentale, Femmes, Folklore, Moyen Âge (476-1492), Religions, Santé, Sciences, Sexualité, Société, Spiritualité, Textes, Toute la moisson

Voici ce qui procure l’avortement : l’hellébore noir, la pulpe de coloquinte, le concombre sauvage, le fiel de taureau, la poix liquide, la myrrhe, l’ase fétide, la férule gommeuse. Que quiconque se garde cependant, sous peine de châtiment éternel, d’enseigner un breuvage mortel ou un remède abortif ! Professeur à l’université de médecine de Montpellier dans les années 1280, Bernard de Gordon […]

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L’araire en Méditerranée orientale durant la protohistoire : de l’expérimentation à l’ethnographie participative en Tunisie | ArchéOrient – Le Blog

Afrique septentrionale, Alimentation, Antiquité (-3500 à 476), Culture, Moyen-Orient, Préhistoire (avant -3500), Technologie, Textes, Toute la moisson

Si l’apparition de l’araire au Proche-Orient était traditionnellement attribuée au 4e millénaire avant notre ère, sur la base de données iconographiques et textuelles (Sherratt  1981), les sillons fossilisés du Khûzistân en Mésopotamie ont fait remonter son utilisation au 5e millénaire. Dans le monde égéen comme à Chypre, les premiers indices iconographiques datent du 3e millénaire, tandis qu’un signe du hiéroglyphique […]

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La maison néolithique et sa charpente | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Architecture, Environnement, Europe occidentale, Europe orientale, Migrations, Préhistoire (avant -3500), Ruralité, Société, Textes, Toute la moisson

L’hypothèse de la ferme comme innovation technique et traceur d’un mouvement est-ouest au Ve millénaire entre Europe centrale et occidentale. Dans l’étude du processus de néolithisation de l’Europe de l’Ouest, la dette de l’Occident envers l’Orient ne fait plus l’objet de discussions. Les théories explicatives commencent à être moins consensuelles, car confrontées à des situations régionales nombreuses et multiformes, quand […]

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Une table-ronde pleine de punch ! | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Environnement, Europe méridionale, Europe occidentale, Europe orientale, Europe septentrionale, Industrie, Moyen-Orient, Préhistoire (avant -3500), Textes, Toute la moisson

Le 15 novembre2018 une table-ronde a eu lieu à Archéorient autour de l’identification de la percussion indirecte dans le matériel archéologique, une technique de taille lithique présente principalement dès la fin du Mésolithique et pendant tout le Néolithique proche-oriental et européen (8ème-3èmemillénaires avant notre ère) (fig. 1). Étaient présents des chercheurs, chercheurs associés, post-doctorants et doctorants de Lyon, Toulouse, Paris […]

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Des empires au manège : patrimoine équestre et discussion scientifique | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Antiquité (-3500 à 476), Asie centrale, Asie occidentale, Folklore, Militaire, Moyen-Orient, Patrimoine, Toute la moisson, Travail

Le 12 et 13 octobre 2018, l’association inter-universitaire les Routes de l’Orient a organisé son troisième colloque international « Le cheval, l’âne et la mule dans les empires anciens – Des Néo-Assyriens aux Sassanides – du monde méditerranéen à l’Asie centrale » (cf. billet résumé du colloque), en partenariat avec la Fondation pour la sauvegarde et le développement du Domaine de Chantilly. […]

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Le cheval, l’âne et la mule dans les empires de l’Orient ancien | ArchéOrient – Le Blog

Alimentation, Antiquité (-3500 à 476), Asie centrale, Asie occidentale, Caucase, Culture, Économie, Militaire, Moyen-Orient, Religions, Textes, Toute la moisson, Travail

Quel rôle les équidés (chevaux, ânes, mules en particulier) ont-ils joué dans les dynamiques économiques, militaires et culturelles qui ont structuré les empires d’Orient, de l’Empire néo-assyrien (911-609 av. J.-C.) à celui des Sassanides (224-651 ap. J.-C.) ? C’est à cette ambitieuse problématique que se sont attelés les participants du colloque international « Le cheval, l’âne et la mule dans les empires […]

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